Responsables de Sköl y Factoría do Lume con la salsa.
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¿Probarías la salsa más picante de Galicia? Así es el reto de una cervecería de A Coruña
La salsa más picante de Galicia y una de las más picantes de España aterrizará próximamente en la ciudad de la mano de la cervecería vikinga Sköl y Factoría do Lume. Esta unión ha derivado en la creación del reto bautizado como Surtur que consiste en comer ocho alitas picantes en dos minutos
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La salsa más picante de Galicia y una de las más picantes de España aterrizará próximamente en A Coruña de la mano de la cervecería vikinga Sköl y Factoría do Lume.
Esta unión ha derivado en la creación del reto de los vástagos de Nidhogg, que en la mitología nórdica era el rey del reino del fuego y en su honor ha nacido este concurso: "es como meterse fuego en la boca", aseguran los creadores, Fran Corrochano y Joaquín.
Este reto gastronómico "extremo" consiste en comer alitas de pollo bañadas en la salsa especial Surtr creada por Factoría do Lume para la ocasión.
Concretamente ocho alitas en dos minutos con el requisito que tras terminar, los participantes deberán pasar otros dos minutos sin comer ni beber (ni vomitar) y notando el intenso ardor en su boca. "Llorar se puede", aseguran entre risas.
Guantes obligatorios y reto individual
Salsa picante de Factoría do Lume para el reto.
Como regalo del reto cada participante recibirá una camiseta exclusivamente diseñada para la ocasión. Esta salsa especial está hecha a base de pimiento picante Carolina reaper con capsaicina (compuesto químico de los pimientos picantes y con propiedades analgésicas).
En la etiqueta de estos botes de 15 ml ya se advierte de "agitar antes de usar, verter una sola gota en cada uso y dejar fuera del alcance de los niños".
"La salsa no es una broma, solo es apta para la gente que le guste lo extremo", advierten, a la vez que añaden que como precauciones los participantes del reto deberán firmar un permiso previo y concursarán individualmente para estar muy atentos a los efectos que pueda producir la salsa en cada persona.
Sin embargo, parece que esta alianza puede dar para mucho en el futuro porque desde Sköl y Factoría do Lume dejan claro que "aún puede haber un nivel mayor de picante".
