Los mataderos de CyL se enfrentan a una profunda transformación: "Tienen futuro, pero con estrategia e inversión" 5w4j5d
j3e4d
Según señalan, el sector de mataderos y cárnico en Campos y Torozos, así como en Castilla y León, presenta tanto debilidades estructurales como oportunidades claras.
Más información: Los mataderos de CyL piden a la Junta que negocie con los veterinarios para evitar el colapso de estos centros
![Imagen de archivo del matadero de Tabladillo, en Segovia.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/08\/10\/castilla-y-leon\/region\/694441098_226366398_1706x1280.jpg"])
![Así quedará sobre plano el nuevo matadero en la Avenida de Elche.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/08\/09\/alicante\/alicante-ciudad\/694191033_226342312_640x360.jpg"])
![Clausuran el matadero de los horrores: la carne llegaba a un pueblo de Ciudad Real](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/06\/16\/eldigitalcastillalamancha\/region\/ciudad-real\/680692099_225125864_640x360.jpg"])
![Un 'besteiro' durante la fiesta tradicional de la Rapa das Bestas en Sabucedo.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/01\/21\/ciencia\/medio-ambiente\/644196069_221277797_640x360.jpg"])
![Los porcinos sufren estrés durante el transporte hacia el matadero.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2020\/12\/09\/ciencia\/medio-ambiente\/542206579_167130857_640x360.jpg"])
![Un activista protesta ante las instalaciones del matadero alemán en el que se produjo un brote.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2020\/07\/24\/mundo\/europa\/alemania-coronavirus-enfermedades_infecciosas_507710657_156408398_640x360.jpg"])
![Captura del vídeo difundido por la asociación L214.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2020\/06\/26\/ciencia\/medio-ambiente\/mataderos-animales-maltrato_animal_500710974_154563199_640x360.jpg"])
![El ministro de Universidades, Manuel Castells.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2020\/06\/11\/actualidad\/actualidad_496960905_153572734_640x360.jpg"])
![Imagen de una trabajadora de la empresa cárnica Tönnies en la cadena de producción. (Tönnies)](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2020\/06\/18\/actualidad\/actualidad_498710197_153973835_640x360.jpg"])
![Logotipo de la empresa procesadora de carne Tönnies en su sede central en Rheda-Wiedenbrück.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2020\/06\/17\/mundo\/europa\/mataderos-alemania-coronavirus_498462233_153938334_640x360.jpg"])
![Una vaca es degollada sin aturdir en el matadero de Collado Villalba.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2020\/01\/23\/sociedad\/mataderos-maltrato_animal-animales_461965966_143174467_640x360.jpg"])
![Fotograma del vídeo difundido por Equalia.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2019\/12\/11\/actualidad\/actualidad_451215914_140223108_640x360.jpg"])
![Ernest Castro durante una conferencia en la Escuela de Filosofía de Oviedo](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2019\/07\/04\/actualidad\/actualidad_411221406_127319928_640x360.jpg"])
![Los avicultores podrán sacrificar a sus gallinas sin desplazarse de su explotación](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2019\/06\/20\/sociedad\/avicultura-mataderos-sociedad_407720247_126011689_640x360.jpg"])
![Golpea a un cordero en el matadero de Segovia.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2018\/11\/14\/reportajes\/maltrato_animal-mataderos-reportajes_353227684_105882881_640x360.jpg"])
![Animalista: representación, violencia y respuestas.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2016\/05\/11\/cultura\/arte\/arte_123998860_4743105_1706x960.jpg"])