Ni echar especias ni hornear: haz este sencillo truco para que el brócoli congelado esté mucho más bueno 6y6a2o
j3e4d
Un método muy fácil para que esta verdura parezca casi como recién cosechada.
Más información: Ni cortarlos ni congelarlos: el sencillo truco para que los plátanos aguanten más tiempo amarillos y sin manchas.
![El nutricionista Pablo Ojeda.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/06\/ciencia\/nutricion\/906669617_251490673_640x360.jpg"])
![Un salteado de brócoli y gambas.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/02\/03\/cocinillas\/recetas\/921418177_252810819_640x360.jpg"])
![Luis Alberto Zamora](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/01\/12\/actualidad\/915918439_252268032_1706x960.jpg"])
![Un bol con brócoli.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/13\/actualidad\/900920486_250844135_1706x960.jpg"])
![Una ensalada de quinoa en un tarro.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/09\/cocinillas\/recetas\/884671808_249037684_640x360.jpg"])
![El potaje de acelgas es uno de los platos más típicos de la dieta mediterránea.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2017\/08\/01\/actualidad\/actualidad_235738257_41617120_640x360.jpg"])
![Tortilla con queso proteico](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/07\/03\/cocinillas\/recetas\/867673927_247494667_640x360.jpg"])
![Tortilla de brócoli.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/25\/cocinillas\/recetas\/865674324_247259812_640x360.jpg"])
![El doctor Antonio Escribano.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/20\/actualidad\/864423688_244170783_640x360.png"])
![Marta Verona, nutricionista y chef.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/12\/ciencia\/nutricion\/862424559_243971451_640x360.jpg"])
![Una mujer cenando.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/05\/16\/cocinillas\/recetas\/855675096_242341573_640x360.jpg"])
![Los médicos y nutricionistas animan a consumir al menos tres piezas semanales de brócoli o verduras similares.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/02\/22\/ciencia\/nutricion\/834676689_240160494_640x360.jpg"])
![17 recetas fáciles y elegantes de cocinar brócoli para sorprender a los más foodies](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/01\/11\/cocinillas\/recetas\/verduras\/824178213_239062766_640x360.jpg"])
![Esto es lo que dice la ciencia sobre tomar brócoli cada semana en España.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/27\/ciencia\/nutricion\/812929014_237954126_640x360.jpg"])
![Brotes de brécol. Osaka Metropolitan University.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/10\/30\/ciencia\/nutricion\/805930197_237219832_640x360.jpg"])
![Los frutos secos como las almendras son fuente de biotina.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/10\/09\/ciencia\/nutricion\/800680285_236676716_640x360.jpg"])
![El ingrediente secreto para darle sabor al brócoli.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/10\/03\/como\/799181029_236524440_640x360.jpg"])
![Receta de tortilla de brócoli.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/01\/24\/como\/736186688_230367537_640x360.jpg"])
![Hojas de col rizada.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/08\/21\/ciencia\/nutricion\/788431632_235505707_640x360.jpg"])
![Receta de hamburguesa de brócoli.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/11\/03\/como\/715689151_228457173_640x360.jpg"])