Mercadona prevé incrementar la compra de patata nacional un 30 % hasta las 180.000 toneladas 4j4i6a

Mercadona tiene previsto arrancar este mes la campaña de patata de verano y, con ella, la campaña de patata nacional con una previsión de compra un 30 % superior a 2024 hasta alcanzar las 180.000 toneladas.

De esta cantidad, 6.500 toneladas crecerán en campos de Albacete y Toledo, lo que supone un 117 % más en relación a la adquisición de la campaña pasada.

Mercadona atribuye este incremento al impulso de la campaña de invierno de la patata verdete, una variedad que se cultiva entre los meses de agosto y diciembre y que permite tener patata durante los meses de invierno.

Mercadona se suma a la Recogida Primavera organizada por la Federación Española de Bancos de Alimentos

“Hemos estado trabajando en recuperar cultivos en las zonas más cálidas para alargar la campaña nacional el mayor tiempo posible”, ha señalado Laura Merino, especialista en patatas de la compañía, quien añade que “así podremos tener hasta 8 meses patata nacional de gran calidad en nuestras tiendas”.

De cara a la campaña de verano, que se alargará hasta septiembre, Mercadona comercializará patatas cultivadas en campos de Madrid, Castilla-La Mancha (Albacete y Toledo), Castilla y León (Ávila, Valladolid, Segovia y Zamora), Galicia (Ourense), Euskadi (Álava), Canarias (Tenerife y Gran Canaria), Islas Baleares (Mallorca e Ibiza), Región de Murcia (Cartagena) y Andalucía (Sevilla, Málaga y Almería).

Estas dos últimas zonas productoras han jugado un "papel clave" en el nuevo impulso de la campaña de invierno, afirman desde la compañía, ya que gracias a la climatología, el riego y la tierra, se han dado las condiciones óptimas para cultivar la patata verdete.

Mercadona colabora y mantiene acuerdos estables con proveedores locales como Patatas Hijolusa, Patatas Meléndez, Patatas Gómez, Udapa, Cadimisa, Illacamp, Papacan, Mr. Chippy y Legufrut.

Búsqueda de la calidad 6u3j57

Desde la corporación que preside Juan Roig, destacan su compromiso con la calidad, incluyendo la selección de proveedores de frutas y verduras. De ahí que prioricen el sector primario español y da preferencia a los productos frescos de origen nacional, siempre que alcancen los estándares de calidad de la compañía y haya cantidad suficiente para abastecer a las tiendas.

Por lo que a las variedades y formatos respecta, Mercadona ofrece dos tipos de patata dependiendo de la necesidad de cada cliente, una patata especial para freír y otra más versátil tanto a granel como en malla de 3 kilos y 5 kilos.

Gracias a la estrecha colaboración que mantiene con sus proveedores, Mercadona reivindica que no solo garantiza la calidad de sus patatas, sino que también contribuye al desarrollo sostenible del sector agrario español, apoyando a los agricultores locales y promoviendo prácticas comerciales justas.