Norwitz, el experto de Harvard que ha comido 720 huevos en un mes y ha bajado el colesterol: "La clave son los carbohidratos" 2v456s
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Se trató tanto de un experimento con su propio metabolismo como de un reto viral para ilustrar cómo funciona el metabolismo de los lípidos.
Más información: Doctor Makary, cirujano: "Evitar el colesterol y las grasas no te hará vivir más, la mortalidad es culpa de la inflamación arterial"
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![Philip Larkin. Foto: John Hedgecoe_Topfoto](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/09\/07\/el-cultural\/opinion\/cafe-torino\/701440484_226954367_640x360.jpg"])
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![Andrew Pollard, director del Centro de Vacunas de Oxford.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2021\/08\/11\/ciencia\/603450485_200292804_640x360.jpg"])
![Una joven sonríe y saluda mientras recibe la vacuna contra la Covid-19 en Valencia. Rober Solsona / EP.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2021\/08\/03\/ciencia\/salud\/601457816_198889310_640x360.jpg"])
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![Vacuna Oxford y AstraZeneca.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2020\/11\/23\/actualidad\/actualidad_538206917_165823281_640x360.jpg"])
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![El fallecido por Covid-19 y voluntario en el ensayo de la vacuna de Oxford.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2020\/10\/22\/reportajes\/reportajes_530208014_163211086_640x360.jpg"])
![Un voluntario recibe una dosis de una vacuna contra el coronavirus durante un ensayo clínico.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2020\/09\/12\/ciencia\/vacunas-oxford-coronavirus_520210471_159795549_640x360.jpg"])
![Malala, a la izquierda durante una conferencia en 2019, y a la derecha después de una tradición por la que los estudiantes se tiran confeti y espuma al terminar los exámenes.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2020\/07\/09\/mujer\/actualidad\/malala_yousafzai-educacion-pakistan_503960412_155413655_640x360.jpg"])
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![Pedro Sánchez, en la tercera prórroga del estado de alarma, junto al gráfico de la OCDE y a la fuente de Oxford sin datos oficiales de España.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2020\/04\/27\/espana\/politica\/coronavirus-enfermedades_infecciosas-infecciones_485712981_151052029_640x360.jpg"])
![El periódico 'The Guardian' ha versionado una de las pruebas de a Oxford.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2019\/07\/26\/social\/inteligencia-la_jungla_-_social_416719601_130996285_640x360.jpg"])
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