Así se vivió el Portugalete Fest en ediciones pasadas.

Así se vivió el Portugalete Fest en ediciones pasadas. 3s3z4p

Actualidad gastronómica

El pueblo a orillas del Nervión que celebra su festival de txakoli: más de 70 referencias y catas en 'La Villa Jarrillera' 46405

Los próximos 7 y 8 de junio se celebra Portugalete Fest donde más de 70 etiquetas de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina estarán al alcance de la copa del visitante. 344b2r

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A orillas del Nervión, bajo la sombra imponente del Puente Colgante, Portugalete se transforma este fin de semana en epicentro del txakoli.

El “Portugalete Txakolina Fest” celebra su cuarta edición los días 7 y 8 de junio con una oferta tan variada como festiva: más de 70 referencias de este vino atlántico, seis catas maridadas, música en vivo, cultura local y cocina al aire libre.

La Villa Jarrillera, apodo con el que se conoce popularmente a Portugalete, rinde así homenaje a un legado vinícola que ha marcado su identidad durante siglos. Lejos de ser una moda reciente, el txakoli ha sido alma líquida de Portugalete desde tiempos inmemoriales.

Una de las carpas del festival para disfrutar tranquilamente de un txakoli.

Una de las carpas del festival para disfrutar tranquilamente de un txakoli.

Las laderas de Azeta, Abatxolo, La Florida y Buenavista estuvieron antaño cubiertas de viñas que abastecían a tabernas donde las “jarrillas” —pequeñas jarras de txakoli— corrían de mano en mano. De ahí nace el gentilicio no oficial de sus habitantes: “jarrilleros” y “jarrilleras”.

Con 35 bodegas, 172 viticultores y 445 hectáreas de viñedo entre montes y valles, la D.O. Bizkaiko Txakolina es mucho más que un sello de calidad. Hoy, esta memoria resurge con fuerza en un festival que no solo invita a degustar, sino a conectar con las raíces.

Es una historia líquida que habla de mar y montaña, de brumas atlánticas y suelos diversos, de un saber hacer que mezcla tradición y modernidad. El Portugalete Txakolina Fest es su escaparate perfecto: una cita para celebrar un vino que es pura esencia de Bizkaia.

Un universo de txakolis para descubrir 1x4u4l

Durante todo el fin de semana, el paseo de La Canilla se convierte en un amplio Wine Bar al aire libre.

Más de 70 etiquetas de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina estarán al alcance de la copa del visitante: desde versiones jóvenes, frescas y vibrantes, hasta elaboraciones más complejas como los txakolis bereziak, fermentados en barrica y criados sobre lías.

También habrá espacio para propuestas innovadoras como txakolis sin sulfitos o con maceración carbónica, reflejo de una denominación en plena evolución, que apuesta por la calidad sin perder su identidad.

¡Aupa txakoli!

¡Aupa txakoli!

Catas temáticas y música n5u5w

El Gastro Txoko, corazón gourmet del festival, acogerá seis catas guiadas por expertos sumilleres como Jose Mari Agirre o Sara Fernández.

Cada sesión se plantea como una experiencia sensorial en la que el txakoli dialoga con sabores diversos: pintxos locales de la Ruta del Pintxo de Portugalete, focaccias italianas, quesos internacionales, chocolates artesanales y embutidos Basatxerri.

Todo ello por un precio popular de 12 euros por sesión, disponible en la web oficial del evento.

La programación musical es otro de los pilares del evento. El sábado arrancará con la asociación Portugaleteko Mahastizainak y seguirá con la energía folk de Oinutsik Erromeria y la

El ambiente subirá de intensidad por la tarde con la Txalaparta DJ Experience, el concierto del mítico grupo vasco Gozategi y el cierre con DJ Bull.

El domingo no se queda atrás: la tradicional Batalla de Bandos recorrerá el municipio desde el parque Dr. Areilza hasta el recinto del festival. La Banda Municipal de Música junto a Ikusgarri Dantza Taldea ofrecerán un espectáculo lleno de tradición vasca.

El grupo Josepa Kale Kale pondrá el broche a un fin de semana que promete ser inolvidable.

Un festival para todos y con conciencia sostenible 5s4b2j

La organización, en colaboración con Bizkaibus, ha reforzado el mensaje de movilidad responsable con la campaña “Bizkaibus Mueve Bizkaia, Bizkaia Mugitzen”, facilitando el al evento desde toda la comarca sin recurrir al vehículo privado.

La apuesta por un festival accesible y respetuoso con el entorno se alinea con la filosofía de una denominación que crece en calidad sin olvidar su origen.