Restaurante El Mirador, Jávea.
El restaurante de Jávea que es el favorito de Pablo Motos: el mejor arroz al horno con vistas al mar
El restaurante predilecto del presentador se alza sobre el Cabo de la Nao y presume de una de las mejores cocinas marineras de la Costa Blanca.
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Si alguien sabe dónde comer bien en Jávea, ese es Pablo Motos. El presentador de El Hormiguero tiene claro su favorito frente al mar: El Mirador Restaurante. Situado sobre los acantilados del Cabo de la Nao, este local combina unas vistas espectaculares con uno de los arroces al horno más aclamados de la Costa Blanca.
Desde hace más de una década, Jávea se ha consolidado como uno de los destinos favoritos de las celebridades. Fue el propio Pablo Motos quien ayudó a ponerla en el mapa cuando construyó allí la que él mismo bautizó como la "casa de sus sueños".
Desde entonces, el carismático presentador se convierte en un vecino más cada verano. Pasea por el centro, se baña en sus calas y disfruta de la gastronomía local, muchas veces en compañía de amigos como Pilar Rubio y Sergio Ramos.
El restaurante favorito de Motos
Uno de los locales que nunca falta en sus visitas es El Mirador Restaurante. En agosto de 2023, Motos compartió en su cuenta de Instagram una foto comiendo allí con Arturo Valls y varios colaboradores de El Hormiguero como Juan Ibáñez, Damián Mollá o Jorge Marrón.
La publicación venía con mensaje: "Hemos venido a comer un arroz al horno y nos hemos encontrado a Arturo Valls. Si está Arturo, el restaurante es bueno". Toda una declaración de intenciones.
Una cocina con historia
Como ya contó EL ESPAÑOL en otro artículo, El Mirador Restaurante abrió sus puertas en 1982 de la mano de Bartolomé y Paquita, con la idea de ofrecer una cocina sencilla, auténtica y fiel a la tradición marinera de la zona.
Más de 30 años después, el testigo lo ha tomado Pedro, camarero desde los inicios, que continúa al frente del restaurante ofreciendo los sabores que tanto gustan: arroces, pescados y mariscos cocinados con mimo y producto local.
La carta es tan extensa como apetitosa. Aunque es difícil decidirse, el restaurante recomienda probar el arroz al horno, el meloso con bogavante, el meloso con percebes y almejas, la marinera o el tradicional suc roig, un sabroso guiso de pescado a base de tomate, pimentón y ajo.
Todo ello acompañado de una cuidada selección de vinos nacionales y locales.
La "casa de sus sueños"
La pasión de Motos por Jávea va más allá del arroz al horno. Su villa se ubica en una exclusiva urbanización construida en los años 80, con parcelas desde los 800 m² y mansiones frente al mar.
Tal y como explicó él mismo en un vídeo para la web de la constructora Villas de Lujo, decidió confiar la transformación de su casa a esta empresa de Dénia.
"Cuando tomamos la decisión de comprar una casa, todo eran dudas", confesó.
"La gran duda es en quién confías tanta pasta, en quién confías una decisión tan importante como hacer tu casa".
Las obras incluyeron la demolición de la antigua vivienda y la construcción desde cero de un nuevo hogar, que se entregó en seis meses, dentro del presupuesto y con la calidad prometida.
"Me entregaron la casa en la fecha, en el precio y con la calidad que habían prometido. Mis amigos todavía no se lo creen", añadió Motos, que mantiene una estrecha relación con Antonio González Barber, director de la empresa.
El paraíso de las estrellas
Con poco más de 30.000 habitantes y a solo una hora de Alicante, Jávea se ha convertido en un destino recurrente para famosos nacionales e internacionales.
Además de Pablo Motos, figuras como Blanca Suárez, Maxi Iglesias, Ester Expósito e incluso el actor Matt Damon han encontrado en este rincón de la Marina Alta su refugio particular.
Pero pocos parecen disfrutarlo tanto y tan públicamente como Motos, que ya no es solo un visitante: sino que se ha convertido en un javiense más.
