Manuel Costiña, Jorge Pallarés, Kin Martínez y Henar Henar López Senovilla

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¿Por qué la marca Galicia es sinónimo de excelencia gastronómica? A debate en el Foro La Galicia que viene 2025 19375n

Representantes de Esmerarte Industrias Creativas, Martín Códax, Retiro da Costiña e Hijos de Rivera hablarán sobre la fuerza de Galicia como marca gastronómica 3o5h

Más información: Alfonso Rueda, Pedro Blanco, Inés Rey y González Formoso inaugurarán el Foro La Galicia que viene 2025 i2j6

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El potencial de Galicia como marca será uno de los protagonistas del Foro Económico Español: La Galicia que viene 2025, la cuarta edición de este encuentro anual sobre la economía y el potencial de Galicia, organizado por EL ESPAÑOL, Quincemil, Treintayseis e Invertia.

El miércoles 11 de junio por la mañana se debatirá sobre el gran potencial de Galicia como marca gastronómica, dado que la comunidad se ha convertido en un sinónimo de excelencia en las últimas décadas. Para ello contaremos con representantes de algunas de las empresas y marcas más potentes de la comunidad.

El programa provisional y los contenidos del Foro La Galicia que viene 2025 pueden consultarse aquí. El evento tendrá lugar en el Auditorio Afundación de A Coruña, en el Cantón Grande, durante la mañana y tarde del martes 10 de junio, y en la mañana del miércoles 11 de junio. Puedes reservar tu asistencia al evento siguiendo este enlace.

Los temas principales de este año serán la situación económica actual, las tecnologías vanguardistas y disruptivas, la reindustrialización, la vivienda y el turismo.

Galicia, sinónimo de calidad 6m6nq

Para debatir la potencia de Galicia como marca gastronómica contaremos con Manuel Costiña, chef y propietario del restaurante Retiro da Costiña, único con dos estrellas Michelin de la provincia de A Coruña. Estará también Jorge Pallarés, director de márketing de la bodega Martín Códax. También contaremos con Kin Martínez, director de Esmerarte Industrias Creativas, productores del festival musical y gastronómico PortAmérica, además de otros como Son do Camiño o Río Verbena Fest. Por último, otro gran protagonista de la gastronomía gallega estará representado por Henar López Senovilla, directora de Comunicación Global de la Corporación Hijos de Rivera.

La moderación correrá a cargo de Ana Méndez, directora gerente de Galicia Calidade.

La mesa redonda se celebrará a las 12:40 horas del miércoles 11 de junio, justo antes de la que dedicaremos al futuro del turismo en Galicia, que tendrá lugar a las 13:20 y que reunirá a los principales referentes de la comunidad en este ámbito.

¿Cómo acudir o seguirlo? 1i3u6c

El Foro La Galicia que viene se celebra en el Auditorio Afundación y es de entrada libre, pero recomendamos reservar entrada a través del siguiente enlace.

El evento podrá seguirse también a través del streaming tanto en la portada de Quincemil, Treintayseis, Invertia o EL ESPAÑOL. Además, contará con cobertura periodística al minuto de todas las charlas y contenidos.