-
Casa Marcial (Parres, Asturias). 3 estrellas. m285k
-
LÚ Cocina y Alma (Jerez de la Frontera, Cádiz). 2 estrellas. 1ho4v
-
Alevante (Sancti Petri, Cádiz). 2 estrellas. 22q1a
-
-
Retiro da Costiña (Santa Comba, A Coruña). 2 estrellas. 12195r
-
Ama (Tolosa, Gipuzkoa). 1 estrella. 2z40
-
Ansils (Anciles, Huesca). 1 estrella. 6w503p
-
-
Blossom (Málaga). 1 estrella. 4x2u3g
-
Casa Arcas (Villanova, Huesca). 1 estrella. 5f425c
-
Casa Nova (Sant Martí Sarroca, Barcelona). 1 estrella. 5e1pa
-
-
Casas Colgadas (Cuenca). 1 estrella. 2w4r2i
-
Chispa Bistró (Madrid). 1 estrella. 3j6551
-
Citrus (Alcanar, Tarragona). 1 estrella. 374h2a
-
-
Divinum (Girona). 1 estrella. 3d1g46
-
Donaire (Adeje, Tenerife). 1 estrella. 57354u
-
Epílogo (Tomelloso, Ciudad Real). 1 estrella. 2v4y5y
-
-
Esperit Roca (Sant Julià de Ramis, Girona). 1 estrella. 732az
-
Fishology (Barcelona). 1 estrella. 2h264t
-
Frases (Murcia). 1 estrella. 4x4e1w
-
-
Gofio (Madrid). 1 estrella. 4j1962
-
Ibai (Donostia, Gipuzkoa). 1 estrella. 42c54
-
Il Bocconcino (Adeje, Tenerife). 1 estrella. 3w2o1g
-
Kamezí (Playa Blanca, Lanzarote). 1 estrella. 255i
-
La casa de Manolo Franco (Valdemorillo, Madrid). 1 estrella. 4ln1j
-
La Era de los Nogales (Sardas, Huesca). 1 estrella. 1y1im
-
Mae (Barcelona). 1 estrella. fb6z
-
Muxgo (Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas). 1 estrella. 5e3f3b
-
Origen (Carcaixent, Valencia). 1 estrella. 3h715t
-
Pabú (Madrid). 1 estrella. 6p5z23
-
Prodigi (Barcelona). 1 estrella. 6216s
-
Ricardo Temiño (Burgos). 1 estrella. 4jb4n
-
Sabor Andaluz (Cádiz). 1 estrella. 6q1f3f
-
Sen Omakase (Madrid). 1 estrella. 1i4734
-
Simpar (Santiago de Compostela). 1 estrella. 2l1f1s
-
Teatro Kitchen y Bar (Barcelona). 1 estrella. 2t5t6c
-
VelascoAbellà (Madrid). 1 estrella. 6f2g5b
-
Voramar (Portbou, Girona). 1 estrella. 4t1q57
La Gala de la Guía Michelin España 2025 se ha celebrado este 26 de noviembre en el Auditorio y Centro de Congresos Víctor Villegas de Murcia, acogiendo a los chefs más importantes de España en representación de los restaurantes más emblemáticos del país. Una fiesta que ha reunido a aquellos ya consagrados con tres estrellas, pero también a muchos que aspiraban a entrar por primera vez en la selecta guía gastronómica.
Una vez efectuado el reparto de los nuevos 'astros', así queda la lista de las estrellas rojas para 2025: un nuevo 3 estrellas Michelin, tres nuevos 2 estrellas Michelin y 32 nuevos restaurantes con 1 estrella.