Presentación I Encuentro Benéfico de Cortadores de Zamora 2u4p47
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La Plaza Mayor acogerá el 15 de junio el I Encuentro Benéfico de Cortadores, con la participación estelar de Florencio Sanchidrián. 3i4jb
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La Plaza Mayor de Zamora se convertirá el próximo 15 de junio en un templo del jamón y de la solidaridad. Medio centenar de cortadores profesionales pondrán su arte al servicio de la Asociación Española Contra el Cáncer, en un encuentro benéfico sin precedentes en la ciudad.
Será la primera vez que se celebra una cita de estas características, que ha conseguido sumar apoyos institucionales, empresariales y de toda la ciudadanía.
La idea original nació de Raúl Ariza, cortador profesional que ya había participado en un evento similar y quiso traer la experiencia a Zamora. “Me gustó el espíritu que había detrás y pensé que aquí también podíamos hacerlo posible”, ha explicado.
Gracias a la donación de jamones por parte de distintas empresas, el proyecto ha echado a andar con fuerza.
Cada plato se podrá adquirir por solo cinco euros, y la recaudación irá íntegramente destinada a los programas de la AECC en la provincia. Los voluntarios de la asociación serán quienes se encarguen de repartir las raciones y vender los tickets.
Un embajador del jamón con proyección mundial 5f192v
El evento contará con un invitado de excepción: Florencio Sanchidrián, considerado el mejor cortador de jamón del mundo y embajador internacional de este producto tan nuestro.
Sanchidrián, que ha servido sus lonchas a presidentes, artistas y personalidades de todo el mundo, también estará en Zamora para apoyar esta causa.
Durante la presentación, el concejal de Promoción Económica, David Gago, destacó que esta iniciativa “fusiona la promoción de la ciudad con una causa social que merece todo nuestro apoyo”.
La presidenta provincial de la AECC, María Hernández, agradeció la implicación de todos los colaboradores y puso en valor el esfuerzo de los voluntarios, que serán piezas clave durante la jornada.
Desde la Fundación Caja Rural de Zamora, Laura Huertos también subrayó la importancia de implicarse. “Este es un evento que nos une como sociedad. Ojalá podamos recaudar lo máximo posible para ayudar a quienes más lo necesitan”, apuntó.
